紅茶加冰糖的副作用,紅茶加冰糖好處和壞處
喝紅茶的時(shí)候加糖不會(huì)給人體帶來任何副作用,這一點(diǎn)是毫無疑問的,從英國人喝紅茶喜歡加糖這方面即可得到佐證。英國紅茶搭配白糖飲用的習(xí)慣自古有之,有一種說法認(rèn)為,這是因?yàn)橛撕炔粦T較苦澀的紅茶,所以需要加糖來調(diào)味。如果紅茶加白糖會(huì)產(chǎn)生副作用,英國人這一習(xí)慣也不會(huì)沿用至今。
除了加糖,英國人喝紅茶時(shí)最喜歡加牛奶了。這是因?yàn)榧t茶一般需要用沸水沖泡,而英國本土所產(chǎn)陶瓷容器一遇沸水就會(huì)炸裂。為了避免出現(xiàn)這個(gè)情況,英國人喝紅茶時(shí)會(huì)添加牛奶來冷卻水溫。久而久之,喝紅茶加牛奶便成為了一種社會(huì)風(fēng)俗,奶茶的發(fā)源也與之有著密不可分的關(guān)系。
總之,沖泡紅茶時(shí)加冰糖、白砂糖起到減少澀味的好處,有利于增加茶湯的醇香滑膩口感,并且不會(huì)對(duì)身體造成任何危害,可以放心飲用。但是,血糖較高者或糖尿病患者不宜飲用,以免引起血糖升高。
另外,也不建議長期使用這種方式喝茶,因?yàn)橐哉_的手法沖泡品質(zhì)正宗的紅茶,完全不會(huì)產(chǎn)生苦澀滋味。如果不小心將紅茶泡得苦澀了,可以加冰糖、蜂蜜或牛奶來改善口感。為了加糖而加糖,這個(gè)根本沒有必要。
相關(guān)研究表明,經(jīng)常喝紅茶具有擴(kuò)張血管,預(yù)防心臟疾病的顯著功效,同時(shí)可以幫助人體抗氧化,減緩肌膚衰老。而白糖、牛奶等配料中的某些成分,例如干酪素,會(huì)破壞茶葉中的兒茶酚、單寧等物質(zhì),影響紅茶的保健功效。
因此,喝紅茶時(shí)加冰糖加牛奶,雖沒有副作用,但壞處還是有的,那就是會(huì)阻礙茶葉功效的發(fā)揮。加冰糖喝紅茶,注意要適量,偶爾嘗試就行。冰糖性平偏涼,滋補(bǔ)作用突出,急慢性咽喉炎患者在喝綠茶時(shí)適當(dāng)加些冰糖更好。
咽喉炎主要由陰虛火旺或外感風(fēng)熱等因素所致,而綠茶是唯一的不發(fā)酵茶類,性質(zhì)寒涼,與冰糖搭配飲用,可以清熱解毒、化痰止咳、養(yǎng)陰潤肺,減緩咽喉疼痛,改善咽喉的干燥不適感,并增強(qiáng)人體對(duì)抗咽喉炎的能力,因此特別適宜這類患者飲用。
本文標(biāo)題:紅茶加冰糖的副作用,紅茶加冰糖好處和壞處 - 紅茶_紅茶的功效與作用_紅茶的種類
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