湖南婁底舉行茶產(chǎn)業(yè)論壇 共話新化紅茶現(xiàn)實(shí)與未來(lái)
11月26日下午，湖南婁底市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨新化紅茶品牌發(fā)布會(huì)舉行。湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)處副處長(zhǎng)成智濤、湖南省茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授肖力爭(zhēng)，湖南省茶葉學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授肖文軍、湖南省茶葉研究所所長(zhǎng)、研究員張曙光、湖南茶業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)、湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周重旺、湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、研究員包小村，以及茶企、茶館代表近100人出席。
婁底市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)袁若寧主持論壇，婁底市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組副書(shū)記、副局長(zhǎng)黃建明、新化縣政府副縣長(zhǎng)周晉分別介紹市、縣域茶業(yè)發(fā)展情況，新化縣人大常委會(huì)主任姜世星發(fā)表主旨導(dǎo)向性講話，省、市專(zhuān)家學(xué)者、行業(yè)人士及相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人齊聚一堂，共話新化紅茶現(xiàn)實(shí)與未來(lái)。
與會(huì)專(zhuān)家對(duì)婁底茶葉品牌，特別是新化紅茶的歷史與現(xiàn)實(shí)進(jìn)行了精心剖析，結(jié)合婁底茶業(yè)特點(diǎn)，給出了針對(duì)性很強(qiáng)的科學(xué)建議。他們認(rèn)為，走向未來(lái)的婁底茶業(yè)，必須找準(zhǔn)定位：突出紅茶主體、兼顧名優(yōu)綠茶、精制特色黑茶，并在產(chǎn)品差異化、市場(chǎng)本土化、茶旅融合化、傳播高端化上下功夫，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)，提質(zhì)增效。圍繞新化紅茶+企業(yè)品牌戰(zhàn)略，實(shí)施“一穩(wěn)(穩(wěn)住20萬(wàn)畝茶園)、二升(提升綜合開(kāi)發(fā)利用率與提質(zhì)升效)、三扶(扶持帶動(dòng)主體、重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目)、四化(基地生態(tài)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、組織集團(tuán)化、營(yíng)銷(xiāo)品牌化)”工程，內(nèi)鑄品質(zhì)，外樹(shù)品牌，向著華中南紅茶大市邁進(jìn)。
論壇強(qiáng)調(diào)，要在做好“十四五”發(fā)展規(guī)劃上下功夫，緊盯生態(tài)茶園發(fā)展目標(biāo)，加大茶業(yè)規(guī)劃建設(shè)力度;要在培育市域茶業(yè)龍頭企業(yè)上下功夫，牢牢抓住龍頭企業(yè)這個(gè)牛鼻子，盡快培育一批輻射面廣、帶動(dòng)力強(qiáng)的龍頭企業(yè)，發(fā)展茶葉精深加工，引導(dǎo)鼓勵(lì)企業(yè)研發(fā)新產(chǎn)品，推廣速溶茶、保健茶、拼配茶等，通過(guò)精深加工，努力提升茶業(yè)整體效益;各茶企還要抓住長(zhǎng)沙設(shè)立自由貿(mào)易區(qū)這個(gè)千載難逢的歷史機(jī)遇，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)型升級(jí)。
論壇指出，從歷史中走來(lái)的新化紅茶，有基礎(chǔ)、有不足、有信心、有期待，其做大做強(qiáng)，必須繼續(xù)深化與湖南農(nóng)大、湖南茶葉研所等重點(diǎn)科研院所的合作，全面發(fā)揮他們科技創(chuàng)新作用，重點(diǎn)圍繞茶葉良種繁育、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、新產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量追溯等開(kāi)展成果應(yīng)用轉(zhuǎn)化;通過(guò)引進(jìn)來(lái)和走出去相結(jié)合，培養(yǎng)一批茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新人才，培養(yǎng)一批用得上、留得住的茶業(yè)人才隊(duì)伍，以讓婁底茶葉盡快走入大品牌行列。(楊建長(zhǎng))
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