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  制作青磚茶工藝十分繁瑣，其中渥堆(俗稱發(fā)酵)是形成青磚茶產(chǎn)品獨特滋味、口感、香氣的關(guān)鍵性工藝。圖為正在渥堆的茶葉。圖為刻有中國四大美女圖的磚茶面、底板。壓制磚茶時置于正反面，即可壓出不同的文字圖案。圖為模擬...

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  盲目追捧野生茶不可取

  近年來，“古茶樹”“古樹茶”等概念在茶葉市場備受追捧，似乎茶樹一旦沾了“古”字便身價倍增，甚至引發(fā)諸多亂象。2019年10月，媒體曝光云南“古樹茶”制假現(xiàn)象：普通茶披上特制包裝...

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• 組團(tuán)支援新模式促進(jìn)西藏林芝茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展

  8月4日，記者從西藏林芝市政府新聞辦召開的新聞發(fā)布會上了解到，自廣東省第九批援藏工作啟動以來，援受雙方把“組團(tuán)式”人才援藏作為豐富援藏內(nèi)涵、創(chuàng)新援藏舉措的重中之重，主動作為、高位推動，組團(tuán)援藏工作取得起步早、開局...

  茶葉新聞

• 首批中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄 橫縣茉莉花茶上榜

  當(dāng)?shù)貢r間7月20日，歐盟理事會作出決定，授權(quán)正式簽署中歐地理標(biāo)志協(xié)定。中國有28個茶葉地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品入選首批中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄，橫縣茉莉花茶名列其中，成為廣西4個入選產(chǎn)品之一。該協(xié)定是中國與歐盟之間簽署的第...

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• 市政府辦公室協(xié)調(diào)普洱茶投資（集團(tuán)）支持芒東村發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)

  普洱市政府辦公室緊緊圍繞促進(jìn)群眾持續(xù)增收致富這一主線，積極幫助扶貧掛鉤點瀾滄拉祜族自治縣拉巴鄉(xiāng)芒東村謀劃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力芒東村鞏固拓展脫貧攻堅成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接。芒東村下轄的19個村民小組均種植茶葉，茶...

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• 第八屆中華茶奧會在杭州開幕

  9月24日，第八屆中華茶奧會開幕式在杭州市西湖區(qū)龍塢茶鎮(zhèn)舉行，以賽、品、論、展、評等多種形式，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、助力鄉(xiāng)村振興。中華茶奧會2014年創(chuàng)始于杭州，是由中國國際茶文化研究會、杭州市人民政府、中華全國供銷...

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• 2022江西廬山云霧茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會召開

  4月25日下午，2022廬山云霧茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會在江西廬山市召開，與會專家學(xué)者圍繞“廬山云霧茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”主題，為廬山茶產(chǎn)業(yè)建言獻(xiàn)策。中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華作《中國茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與廬山市茶產(chǎn)...

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• 文化賦能茶產(chǎn)業(yè) 心岫茶業(yè)簽約文投控股、冰雪文化專項基金

  中國文學(xué)藝術(shù)基金會冰雪文化專項基金、文投控股股份有限公司與心岫茶業(yè)(西雙版納)有限公司25日在北京市文投集團(tuán)舉行指定用茶簽約儀式。...

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  首屆武夷“雙世遺”杯茶王賽結(jié)果出爐

  中新網(wǎng)福建新聞11月16日電 (呂甜)11月16日下午，備受業(yè)界矚目、有巖茶“奧斯卡”之譽(yù)的首屆武夷“雙世遺”杯茶王賽頒獎典禮在武夷山盛大舉行。福建省、南平市、武夷山市有關(guān)...

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• 湖南桂陽茶葉鋪就致富路

  春風(fēng)拂面過，茶香心中留。眼下正是春茶采摘時節(jié)，走進(jìn)湖南桂陽縣荷葉鎮(zhèn)干塘村，一壟壟茶田宛如五線譜鋪開，茶農(nóng)就像一個個音符跳躍其中。她們小心翼翼地采下新鮮的茶葉，裝進(jìn)茶簍。...

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