位于梅州市梅江區(qū)西陽鎮(zhèn)清涼村才子巖的家家發(fā)茶園基地，距離梅州城區(qū)約28公里，沿著崎嶇蜿蜒的山路驅車近40分鐘，才能來到這海拔近800米的茶園基地。層層云海如潮汐般涌動，梯田上一行行翠綠欲滴的茶樹，不禁讓人陶醉其中。在記者眼里，這里是遠離塵囂的世外桃源，而對侯春梅來說，這里是她夢開始的地方。

記者見到清涼山家家發(fā)茶園的主人侯春梅時，她剛從深圳坐車趕回梅州。這些年，她為了拓展清涼山茶品牌，經(jīng)常深圳梅州兩地跑。

侯春梅(左一)和茶農(nóng)一起查看茶葉生長情況。(攝影：鐘幸鈺)

咸菜粥時奔都市 事業(yè)興后回家鄉(xiāng)

1979年出生的侯春梅，是土生土長的清涼村人。提起清涼村，大家一般都能想到那里茶農(nóng)多，茶葉好?？烧f起家里曾經(jīng)的種茶史，侯春梅卻嘆息，祖輩三代人都種茶，卻始終沒有人能靠種茶發(fā)家致富，日子看不到奔頭。“以前家里雖然有幾畝茶田，但只有親友來收購，賣出去的價錢也不高，所以也掙不了多少錢。我爸媽為了補貼家用，經(jīng)常挑著擔子裝滿一些自家種的菜和米，走五六小時的泥沙路下山去鎮(zhèn)里‘赴圩’，一走就是一整天，就留我一人在家照顧我年幼的弟弟。家里那時買不起豬肉，姐弟倆就經(jīng)常喝著咸菜粥，眼巴巴地羨慕別人家里有豬肉吃。那時候，我就想我一定要走出大山，讓家人都過上好生活。”18歲畢業(yè)后，她像村里很多年輕人一樣，帶著憧憬走出了大山，去往大城市尋求發(fā)展機會。

2004年，侯春梅在深圳摸爬滾打幾年后，于深圳福田區(qū)創(chuàng)辦了一家頗具規(guī)模的綜合企業(yè)。2006年，正當事業(yè)風生水起之時，她卻時常想念家鄉(xiāng)，“每次回到老家，看到貧窮導致年輕人都外出打工，大片土地荒蕪，村里人越來越少了，心里不是滋味。”為此，侯春梅帶著積累多年的就業(yè)經(jīng)驗和對家鄉(xiāng)的情懷，又回到了清涼村，相繼創(chuàng)辦了廣東萬斛源生態(tài)農(nóng)業(yè)公司和家家發(fā)茶葉專業(yè)合作社，想讓家鄉(xiāng)的茶葉“活”起來。

然而，最開始的時候，侯春梅的創(chuàng)業(yè)之路并不平坦，她選擇建茶園的山頭道路泥濘不堪、雜草叢生、缺水缺電......但她面對困境，并未退縮，還親自帶領附近村民一起耕山打通了6公里的泥土路，開溝引水、搭建工房廠房，在原本荊棘遍地、人跡罕至的才子巖，開墾出了1000多畝茶園，種上了300多萬株茶苗，“荒山”變成了“茶山”。

擦亮家鄉(xiāng)茶品牌 抱團壯大茶產(chǎn)業(yè)

2010年冬的一場霜凍，使得她苦心經(jīng)營的大面積茶苗被凍死。侯春梅吸取教訓，不斷改良技術，引進良種，茶園漸漸走上了正軌?，F(xiàn)在，公司多個品牌被評為省級名牌、名優(yōu)產(chǎn)品，家家發(fā)清涼山綠茶還被評為“梅州十大名茶”之一。但一枝獨秀不是春，她希望通過自家茶園的輻射作用，提高整個清涼山茶葉品牌知名度，進一步促進梅江區(qū)茶產(chǎn)業(yè)標準化、品牌化、市場化發(fā)展。

清涼山茶茶色碧綠，色澤清亮，以“色綠、香郁、味醇”的特點而聲名遠揚，然而茶香也怕巷子深。侯春梅坦言，雖然清涼山綠茶在梅州久負盛名，但她在市場開拓初期卻發(fā)現(xiàn)，珠三角的消費者中鮮有人知道清涼山茶葉，如何打開清涼山茶葉銷路?打響品牌是關鍵。

為有效宣傳推介梅江區(qū)茶葉產(chǎn)品，2016年，侯春梅和梅江區(qū)幾家從事清涼山茶生產(chǎn)、銷售的企業(yè)負責人成立了梅州市梅江區(qū)茶葉協(xié)會，并著手籌備梅江區(qū)清涼山茶地標的申請工作。經(jīng)過近兩年的努力，2018年，“梅江區(qū)清涼山茶”被授予中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記證書，填補了梅江區(qū)農(nóng)產(chǎn)品地理標志的空白。除此之外，侯春梅還專門在深圳開了一家茶藝館，利用自己在深圳多年來積攢的人脈不斷宣傳清涼山茶的品質及有機茶、富硒茶的概念。她表示，通過持續(xù)不斷擦亮“梅江區(qū)清涼山茶”的“金字招牌”，把零散小規(guī)模的制茶作坊、企業(yè)整合起來抱團發(fā)展，小山村的茶葉也能走向更廣闊的天地。這些年，她不僅打開了珠三角市場，更讓清涼山茶產(chǎn)品遠銷至海內外，有機茶的年銷量更是從剛開始的幾千斤漲到現(xiàn)在的幾萬斤。

帶領村民齊奔康 小茶葉變黃金葉

“我是感受過苦日子的人，知道窮的滋味，現(xiàn)在自己有能力，為何不建設家鄉(xiāng)，讓大家一起富起來呢?”流轉荒山、開墾山地、種植茶苗、除草育苗……隨著茶葉基地的建立，侯春梅在一步步實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)致富夢想的同時，也為周邊村民提供了家門口就業(yè)的機會。

自合作社成立后，便一直在社里務工的村民楊越告訴記者，以前他一直在外打散工，年收入只有一兩萬元，加入合作社后，他的年收入增至四五萬元。“我的老屋以前是個小泥房，侯老板叫我來工作后，第四年我就在村里建了個兩層樓的新房子，生活條件改善了好多。”在家門口就能就業(yè)，楊越忍不住跟記者分享他的喜悅。

像楊越一樣在合作社上班的村民還有很多，每年采茶季，合作社還會擴招一些村民來基地采茶，一天補貼150元，村民都非常愿意來這里工作。慢慢地，這個集茶葉種植、加工、銷售、研發(fā)為一體的合作社社員也從最開始的21戶，變成了如今的102戶。該社自建有加工茶葉工廠以來，便按照“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，通過技能培訓、安排有勞動能力的農(nóng)戶到公司基地上班、收購農(nóng)戶按標準種植采摘的茶鮮葉等多種方式，直接帶動500多戶農(nóng)戶種植茶樹1600多畝，每戶年增收1.3萬元。

談及合作社為何取名“家家發(fā)”的時候，侯春梅說：“其實這就是我的初心，希望家鄉(xiāng)的茶葉能發(fā)展壯大，家家戶戶都能因茶葉而發(fā)家致富。下一步我們的基地將打造旅游、觀光為主的休閑農(nóng)業(yè)，著力朝著‘快樂的游客，幸福的茶農(nóng)’的發(fā)展目標前進。”

來源：梅州日報