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  一、功夫茶泡法第一步：沖泡滇紅茶的器皿一般為瓷、紫砂、玻璃材質(zhì)。沖泡之前先要用沸水溫壺燙盞，提高器皿溫度，以保持紅茶投入后的溫度，充分逼發(fā)茶香。第二步：泡茶水可選用山泉水、礦泉水、井水、純凈水，總...

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• 喝滇紅茶需要洗茶嗎？

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• 滇紅茶的調(diào)飲

  滇紅是萬能調(diào)飲，可以加奶，可以加糖。記住要先加奶，再放茶。滇紅是可以泡10泡的，水溫85度，快速出湯。其它的紅茶也是各有不同的泡法。滇紅調(diào)飲的3個要點一、用量（4~5克）二、泡10泡以上〔水溫80-83度〕，注意水...

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  紅茶放置10年還能不能喝需要看情況，如果紅茶已經(jīng)變質(zhì)了，可以把它丟棄了，這個茶葉是喝不得的，無論它多么貴重也別拿健康當(dāng)賭注。如果紅茶保存完好，還沒變質(zhì)，則可以試著喝一喝。正常紅茶與變質(zhì)紅茶，在色、香、味上有著明顯...

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• 福建產(chǎn)的紅茶有哪些種類？

  作為我國茶葉的主要生產(chǎn)省份之一，福建省出產(chǎn)的烏龍茶、紅茶和白茶都非常出名，并且在茶界也絕對排得上號。本文我們就扒一扒福建省的紅茶，板凳準(zhǔn)備好。福建紅茶之正山小種我國的紅茶有小種紅茶和工夫紅...

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• 祁門紅茶的故事和沖泡

  祁門紅茶是紅茶中的精品，產(chǎn)于中國安徽的祁門縣一帶。此地的茶樹品種好、質(zhì)量優(yōu)，又以八月份所采收的品質(zhì)最佳。祁門紅茶的外形細致而均勻，色澤亮麗而秀美，味道猶如蜜糖般香甜，上品茶更是蘊含著蘭花香，香味持...

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• 滇紅金針的七大保健功效，你知道幾個？

  1、利尿在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過多的...

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• 教你火眼金睛分辨真假金駿眉

  金駿眉，是中國高端頂級紅茶的代表。首創(chuàng)于2005年，由武夷山自然保護區(qū)內(nèi)的正山茶業(yè)承制。正是它的頂級質(zhì)量，造就了金駿眉的價格也是較高的。這時候，就有一些不良商家，以劣充好，牟取暴利。那要如何分辨金駿眉的真假呢？還...

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