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湖南安化舉行白沙溪健康黑茶高端品鑒會

2021-10-22 閱讀 :

10月21日,第五屆湖南·安化黑茶文化節(jié)故宮花卷回故里巡展暨白沙溪健康黑茶高端品鑒會舉行。

下午15:00時,現(xiàn)珍藏于北京故宮博物院的千兩“花卷茶”貢茶正式抵達安化縣,并在首站白沙溪茶廠開啟第五屆湖南·安化黑茶文化節(jié)故宮花卷回故里巡展。

此花卷茶通高27.5厘米,直徑17厘米,是嘉慶年間進入宮廷的貢茶,為一長花卷茶其中一段。前人曾在上面貼有“茶字55號樹形普洱兩塊每塊重十斤”的字樣,后經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)此茶為安化黑茶而非普洱茶,因此名稱改為“花卷茶”。經(jīng)安化黑茶文化研究所伍湘安老師鑒定,該茶為現(xiàn)存最早的安化千兩茶實物,距今200余年。

安化千兩茶(花卷茶)是先人的智慧創(chuàng)造。安化千兩茶獨特的包裝為花格蔑簍,原始、古樸、大氣,獨具魅力,既有濃重的歷史感和地域特色,又具有粗獷、陽剛之美,是中華民族文化性格與奮發(fā)精神的象征。2008年,安化千兩茶制作技藝已列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。安化黑茶是益陽茶葉的名片。安化千兩茶是古絲綢之路的產(chǎn)物,是茶葉歷史的濃縮,茶文化的經(jīng)典,茶中極品,稱之千兩茶王、世界茶王。

“故宮的‘安化千兩花卷茶’回歸茶鄉(xiāng),共賞盛世茶王風采,共謀黑茶健康大業(yè)。這是安化黑茶發(fā)展史上的大事,更是安化茶人的榮耀!”益陽市委常委、安化縣委書記劉勇會。他表示,安化縣委、縣政府將立足安化黑茶特色產(chǎn)業(yè),一屆接著一屆干,一張藍圖繪到底,堅持茶旅文體康融合發(fā)展戰(zhàn)略,以第五屆湖南·安化黑茶文化節(jié)為契機,充分發(fā)揮白沙溪等龍頭企業(yè)引領(lǐng)作用,積極拓展“黑茶+”思路,廣泛開展跨界融合,激發(fā)產(chǎn)業(yè)新的活力,實現(xiàn)新的突破,不斷優(yōu)品牌、抓質(zhì)量、拓市場、強科技、促融合,力爭用5到10年時間成功打造千億產(chǎn)業(yè)集群,努力成為全省乃至全國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新高地。

隨后,白沙溪“健康黑茶高端品鑒會”舉行。市縣相關(guān)領(lǐng)導和來自全國各地的茶企代表、安化黑茶研究專家極其愛好者匯聚一堂,一起品黑茶觀茶藝聽茶史,領(lǐng)略安化黑茶深厚的歷史文化底蘊。

活動現(xiàn)場,中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學教授劉仲華開展了專題講座,解讀安化黑茶健康密碼,通過多年對安化黑茶豐富的內(nèi)含成分提取分析,以科學的研究提出“安化黑茶 健康新希望”。

近年來,安化縣審時度勢,立足資源稟賦,堅定不移將黑茶產(chǎn)業(yè)作為富民強縣主導產(chǎn)業(yè)來抓,在湘茶方陣和全國茶界中異軍突起、享譽全國。實現(xiàn)黑茶產(chǎn)業(yè)與精準扶貧無縫對接,全縣15萬多貧困人口中有10萬人因茶脫貧,打造了產(chǎn)業(yè)脫貧的“安化模式”,安化成為中國生態(tài)產(chǎn)茶第一縣、黑茶產(chǎn)量第一縣、科技創(chuàng)新第一縣、茶葉稅收第一縣。

“作為國家級行業(yè)組織,中國茶葉流通協(xié)會始終堅持服務中國茶產(chǎn)業(yè)的宗旨,圍繞貫通產(chǎn)供銷、融合農(nóng)文旅,支持各地提高茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益,提升品牌競爭力與可持續(xù)發(fā)展能力,推動中國茶產(chǎn)業(yè)的整體與局部均衡健康發(fā)展做出了應有貢獻。”中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標準化技術(shù)委員會主任委員王慶在致辭中說。(劉麗? 徐偉 吉鳳英)

來源:紅網(wǎng) 益陽站


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